Tout d'abord, 2 mètres est une longueur qui offre suffisamment d'espace de travail pour la plupart des projets. Cela permet de travailler sur des projets plus grands sans être limité par la taille de l'établi. De plus, cette longueur offre également suffisamment d'espace pour travailler avec plusieurs outils et matériaux simultanément.
Un établi d'une longueur de 2 mètres est également pratique pour l'organisation de l'atelier. Elle permet de disposer l'établi contre un mur, sans prendre trop de place dans la pièce, tout en laissant suffisamment d'espace pour se déplacer autour de l'établi.